Weniger Aufwand für einen guten Tropfen

Mittwoch, 27. August 2008, 19:00 • Rubrik Ernährung, Klima, Umwelt, Kultur.

Umweltbewusste Weinfreunde greifen gerne zu Ökoprodukten. Nicht ganz zu Unrecht, haben italienische und amerikanische Forscherinnen ermittelt. In dem von ihnen studierten Fall war der Ressourcenaufwand für eine Flasche Ökowein nur halb so groß wie der für ein herkömmlich produziertes Pendant. Das berichtet das Magazin “New Scientist” in seiner neuen Ausgabe. Lesen Sie mehr bei Scienceticker Umwelt